การตีดาบศอกจากตะไบเก่า

แล้วทำไมพี่ช่างของชาน่าคราฟต์ จึงเลือกตะไบมาตีดาบศอกล่ะ?

ช่างมีดทั้งหลายจะถือว่าตะไบเป็นเหล็กชั้นครู เป็นเหล็กกินเหล็กที่ขัดเกลาให้มีดกลายเป็นมีดได้ และอีกหนึ่งเหตุผลก็คือตะไบรักษาคมได้ดี อีกทั้งในอดีตยังมีความเชื่อเรื่องเหล็กกินเหล็ก  เพราะสามารถนำไปขัดเหล็กชนิดได้  ด้วย้หตุนี้ในบรรดาเสือปล้นจึงนิยมทำดาบขึ้นจากตะไบซึ่งมาจากความเชื่อที่ว่าเสือปล้นคือ คนกินคนก็ต้องคู่กับดาบที่ทำจากเหล็กกินเหล็กนั่นเอง แต่ทั้งนี้ดาบตะไบก็จะมีความเปราะกว่าดาบที่ทำจากเหล็กชนิดอื่น ดังนั้น หากจะตีดาบจากตะไบก็ต้องมีกรรมวิธีการชุบที่ต่างออกไปจากมีดหรือดาบทั่วไปค่ะ

ขั้นตอนการตีดาบศอก

ว่ากันว่าตีดาบต้องตีหมื่นค้อน ประโยคนี้ไม่ได้กล่าวเกินจริงเลยค่ะ เพราะในการตีดาบนั้นจะมีรายละเอียดบางอย่างที่ต่างจากการตีมีดอยู่บ้าง โดยปกติการตีมีดจะตีเน้นไล่ระดับจากสันลงสู่คมมีด ทว่าการตีดาบนั้นจะมีรายละเอียดเพิ่มขึ้นตรงที่ต้องตีจากโคนใบไปจนถึงปลายใบให้มีระดับไล่ลดหลั่นกันลงมา จึงกล่าวได้ว่า การตีดาบนี้เป็นศาสตร์และศิลป์ชั้นสูงของช่างมีดเลยก็ว่าได้ ถ้าเตรียมตะไบพร้อมแล้วก็มาเริ่มการตีดาบศอกได้เลยค่ะ